Rouleaux de chou
Les rouleaux de chou sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de bœuf haché, 1 œuf, 1 oignon haché, 1 c. de riz cru et 1 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mélanger la viande, l'œuf, l'oignon, le riz, le lait et le sel.
Coupez le cœur du chou, placez-le dans l'eau chaude pour séparer les feuilles. Mettez une petite quantité du mélange dans les feuilles et fixez-la avec un cure-dent.
Déposez quelques feuilles au fond d'une casserole, placez les rouleaux dessus et recouvrez les rouleaux de quelques feuilles supplémentaires.
Ajoutez la soupe et l'eau par-dessus.
Laisser mijoter 2 1/2 heures à 3 heures.
🍷 Accords Parfaits
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