Голубцы
Голубцы – в меру легкий ужин. Сделано из 1 кочана капусты, 1 фунта говяжьего фарша, 1 фунта индюшачьего фарша, 1 гр. сырого риса и 1/2 гр. нарезанный лук, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Капустные листья срезать со стеблей.
Поместите в большую кастрюлю с кипящей водой на несколько минут, чтобы она стала мягкой; осушать.
Смешайте мясо, рис, лук, яйцо, соль и перец; хорошо перемешать.
Выложите смесь ложкой на листья капусты; сверните, чтобы закрыть начинку, и закрепите деревянной шпажкой. Смешайте воду и томатный сок в большой кастрюле.
Положите булочки в кастрюлю; варить примерно 1–1 1/2 часа на среднем огне.
В последние 20 минут варки добавьте квашеную капусту.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий