لفائف الملفوف
لفائف الملفوف هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 1 رأس ملفوف، 1 رطل من اللحم البقري المفروم، 1 رطل من الديك الرومي المطحون، 1 ج. أرز غير مطبوخ ونصف ج. البصل المفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
قطع أوراق الملفوف من الساق.
ضعيها في وعاء كبير من الماء المغلي لعدة دقائق حتى تصبح طرية. بالُوعَة.
يُمزج اللحم والأرز والبصل والبيض والملح والفلفل. مزيج جيد.
يُسكب المزيج على أوراق الملفوف. نلفها لتغلف الحشوة ونثبتها بعود خشبي. الجمع بين الماء وعصير الطماطم في وعاء كبير.
وضع لفات في وعاء. يُطهى لمدة تتراوح من ساعة إلى ساعة ونصف على نار متوسطة.
في آخر 20 دقيقة من وقت الطهي، أضف مخلل الملفوف.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً