पत्ता गोभी के अंदर आलू और हरे मटर भरकर बनाया गया रोल्स

गोभी के सिरों को उबलते पानी में उबालें।

पत्तों को काट कर प्रत्येक पत्ते में एक बड़ा सर्विंग चम्मच भरावन डालें और रोल करें। बची हुई पत्तागोभी को काट लें और सॉकरक्राट (धोकर सूखा हुआ) के साथ पैन में डालें।

रागु और 1 जार पानी मिलाएं या वैसी ही चटनी बनाएं जैसी आप स्पेगेटी के लिए बनाते हैं। 1 1/2 घंटे के लिए स्टोव के ऊपर या 1 1/2 घंटे के लिए ओवन में पकाएं।

6 से 8 तक पकाएं और बाकी को जमा दें।

40 रोल बनाता है.