Kohlrouladen
Kohlrouladen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Pfund Hackfleisch, 1 Pfund Schweinehackfleisch, 2 großen Zwiebeln, gehackt, 2 Knoblauchzehen oder 2 TL. Knoblauchpulver und 2 bis 3 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Gut vermischen, außer Spaghettisoße und Kohl. Strunk vom Kohl entfernen. Kohl in kochendes Wasser geben, bis die Blätter weich und biegsam sind. Entfernen Sie jedes Blatt und schneiden Sie die Mittelader zurück, damit die Blätter gefaltet werden können. Rollen Sie 2 Esslöffel Fleischmischung in das Kohlblatt. In einen schweren Topf geben und die Soße über die Brötchen gießen.
Mit festem Deckel abdecken und zum Kochen bringen.
Hitze reduzieren und 45 Minuten köcheln lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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