Голубцы
Голубцы — это достаточно легкая выпечка, которую можно приготовить примерно за 1 час 58 минут. Сделано с помощью . фарш из говядины, свинины, телятины или аналогичная смесь мясных рулетов, c. рис, крупно нарезанный лук, яйцо и квашеная капуста — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
Вырежьте сердцевину капусты.
Положите в кастрюлю с кипящей водой; Удалите листья, когда они станут мягкими, и выложите их на полотенце.
Квашеную капусту промойте и обсушите.
Обжарьте лук в 1/3 стакана олео.
Выложите капусту на дно кастрюли.
Смешайте все ингредиенты, посолите и поперчите по вкусу. Обрежьте толстую часть каждого листа, чтобы его можно было свернуть.
Для каждого используйте небольшое количество мяса.
Сверните один раз, загните одну сторону, завершите скатывание и воткните конец капусты в мясную смесь.
Используйте остатки капусты, чтобы положить сверху.
Посыпьте сверху паприкой.
Залейте 1/2 томатного сока и 1/2 воды.
Накройте крышкой и готовьте 2 часа или дольше, я готовлю часами.
Лучше на следующий день.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий