Kohlrouladen
Kohlrouladen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 16 Kohlblättern, 2 Pfund gemahlenem Futter, 2 TL. Salz, 1/2 TL. Pfeffer und 1/4 c. Mit gehackten Zwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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Kohlblätter mit kochendem Wasser übergießen.
5 Minuten stehen lassen und abtropfen lassen.
Fleisch würzen; Zwiebel, Reis und Ei hinzufügen.
In jedes Kohlblatt eine Portion Füllung rollen.
Mit Zahnstocher befestigen.
In eine große Ofenform legen.
Tomatensuppe und Saft darübergießen.
Im Ofen abgedeckt bei 375° 45 Minuten bis 1 Stunde backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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