Rollos de repollo
Los rollitos de col son una cena impresionante. Elaborado con 1 libra de carne molida, 1/2 a 1 taza. arroz instantáneo, 1/2 cebolla, 1/4 pimiento verde picado y 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Mezclar todos los ingredientes.
Quite el corazón de una col grande y colóquela en agua hirviendo durante 5 minutos.
Coloque un puñado de mezcla en cada hoja, enrolle y coloque en una fuente para horno.
Vierta una lata de tomates número 2 encima.
Cocine, sin tapar, en un horno a 450° durante 30 minutos, luego 1 1/2 horas, tapado en un horno a 380°.
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