Rouleaux de chou
Les rouleaux de chou sont un dîner moyennement facile. Fait avec 1 gros chou pommé, 1 lb de bœuf haché, 1 oignon moyen, 1 c. du riz et du sel et du poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Retirez les grandes feuilles extérieures de la tête de chou.
Faire bouillir les feuilles 5 à 7 minutes dans de l'eau salée.
Mélangez tous les autres ingrédients ensemble.
Sur chaque feuille de chou, déposez le mélange de viande de la taille d'une noix.
Rouler et replier les extrémités.
Placez un cure-dent pour sécuriser.
Placer au faitout dans le jus de tomate et cuire environ 45 minutes à feu moyen.
🍷 Accords Parfaits
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