Rollos de repollo
Los rollitos de col son una cena impresionante. Elaborado con 8 hojas grandes de repollo, 1 libra de carne molida, 1/2 taza. migas de galleta, cebolla picada al gusto y 1/2 c. arroz, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Hierva las hojas de repollo en agua hasta cubrirlas en una cacerola hasta que estén tiernas; escurrir y reservar.
Combine los siguientes 7 ingredientes en un tazón con suficiente salsa de tomate para humedecer; mezclar bien.
Enrolle la mezcla de carne en hojas de col.
Colóquelo en una fuente para hornear.
Combine los ingredientes restantes en una cacerola; cocine a fuego lento durante 5 minutos.
Vierta sobre los rollos de repollo.
Hornee a 350° durante 1 hora.
🍷 Maridajes Perfectos
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