Caçarola De Repolho

Name: Caçarola De Repolho
Prep time: 10 min
Cook time: 90 min
Yield: 12
Ingredients: 2 pounds Carne moída; 1 cup cebola picada; 1 (29 ounce) can molho de tomate; 3 1/2 pounds repolho picado; 1 cup arroz branco cru; 1 teaspoon sal; 2 (14 ounce) cans caldo de carne

⏱️ Pronto em 1h 40m 🥄 Prep 10 min 🔥 Cozimento 1h 30m 👥 12 porções 👁️ 3 visualizações

Eu costumava fazer rolinhos de repolho normais até encontrar esta receita. Agora, em vez disso, eu faço isso e é tão bom quanto os rolinhos de repolho normais e muito mais fácil.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Caçarola #Rolar #Jantar

📊 Resumo

Preparo 10 min

Cozimento 1h 30m

Porções 12

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

2 pounds Carne moída

1 cup cebola picada

1 (29 ounce) can molho de tomate

3 1/2 pounds repolho picado

1 cup arroz branco cru

1 teaspoon sal

2 (14 ounce) cans caldo de carne

Informação Nutricional

Porções por receita 12

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 352

% Valor Diário*

Gordura total 20.6g 26%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 840mg 37%

Carboidratos totais 25.5g 9%

Fibra alimentar 4.7g 17%

Açúcares totais 7.6g

Proteína 17.1g 34%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).

Em uma frigideira grande, doure a carne no óleo em fogo médio-alto até que a vermelhidão desapareça.

Em uma tigela grande misture a cebola, o molho de tomate, o repolho, o arroz e o sal.

Adicione a carne e misture tudo.

Despeje a mistura em uma assadeira de 9x13 polegadas.

Despeje o caldo sobre a mistura de carne e leve ao forno pré-aquecido, tampado, por 1 hora.

Mexa, recoloque a tampa e leve ao forno por mais 30 minutos.