Kohlrouladenauflauf
Kohlrouladenauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 kleinen Kohlkopf, 1 Pfund Rinderhackfleisch, 1 EL. gehackte Zwiebel, 1/3 c. Reis (ungekocht) und 1 Dose Tomatensuppe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Kohl in große Stücke schneiden.
Auf den Boden einer gefetteten Auflaufform legen.
In der Pfanne Rindfleisch und Zwiebeln anbraten; Fett abgießen. Reis einrühren.
Die Mischung auf den Kohl geben.
Alles mit Tomatensuppe und Wasser bedecken.
Im vorgeheizten Ofen bei 350° 1 Stunde backen oder bis Reis und Kohl gar sind.
Dieses Rezept kann mit Wurst, Koteletts oder anderem Fleisch zusammen mit den Gewürzen Ihrer Wahl verwendet werden.
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