Repollo, Patatas Y Queso (de 8 a 10 porciones)
Repollo, papas y queso (para 8 a 10 porciones) es una cena fácil. Elaborada con 1 cabeza de repollo, 1 a 1/2 libra de terciopelo, de 6 a 10 papas y sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Cortar la col en trozos pequeños.
Poner en una cacerola grande con agua; agregue sal si lo desea.
Llevar a ebullición.
Pelar las patatas, cortarlas en cubitos y añadirlas al repollo hirviendo.
Cuando las patatas estén tiernas, escurrirlas muy bien.
Agrega Velveeta, cortada en cubitos y mezcla hasta que el queso se derrita.
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