Salade de chou, pois et cacahuètes
La salade de chou, de pois et d'arachides est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 petit chou pommé, 1 petite boîte de pois anglais, 1/2 c. moitiés d'arachide salées, sel au goût et poivre de Cayenne au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Hachez le chou mi-fin, suffisamment pour faire 4 à 5 tasses.
Bien égoutter les pois et réfrigérer.
Mélanger le chou, les pois et les cacahuètes.
Ajoutez du sel et du poivre au goût.
Ajouter la mayonnaise.
Pour 6 à 8 personnes.
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