Kohl-Hamburger-Auflauf
Kohl-Hamburger-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Rinderhackfleisch, 1 kleinen Zwiebel, 1/2 c. ungekochter Minutenreis, Salz und Pfeffer nach Geschmack und 1 kleiner Kohlkopf – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
👨🍳 Zubereitung
In einer großen Pfanne Fleisch, Zwiebeln, Reis, Salz und Pfeffer anbraten. Überschüssiges Bratenfett abtropfen lassen.
In einer 2 1/2-Liter-Auflaufform die in 2,5 cm große Stücke gerissenen Kohlblätter, das Fleisch, die Reismischung und die Spaghetti zweimal schichten.
Zugedeckt 30 Minuten bei 350° backen.
Aufdecken und weitere 30 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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