Fettverbrennende Kohlsuppe

Name: Fettverbrennende Kohlsuppe
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Yield: 15
Ingredients: 5 Karotten, gehackt; 3 Zwiebeln, gehackt; 2 (16 ounce) cans ganze geschälte Tomaten, mit Flüssigkeit; 1 großer Kohlkopf, gehackt; 1 (1 ounce) envelope trockene Zwiebelsuppenmischung; 1 (15 ounce) can geschnittene grüne Bohnen, abgetropft; 2 quarts Tomatensaft; 2 grüne Paprika, gewürfelt; 10 stalks Sellerie, gehackt; 1 (14 ounce) can Rinderbrühe

⏱️ Fertig in 45 min 🥄 Vorbereitung 20 min 🔥 Kochzeit 25 min 👥 15 Portionen 👁️ 12 Aufrufe

Es hieß, dass diese Tomaten-Kohl-Suppe früher die Oberschenkel dahinschmelzen ließ.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Suppe #Unter 1 Stunde

📊 Auf einen Blick

Vorb. 20 min

Kochen 25 min

Portionen 15

Schwierigkeit Medium

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 15

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 90

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 0.5g 1%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 483mg 21%

Kohlenhydrate gesamt 20.7g 8%

Ballaststoffe 5.5g 20%

Zucker gesamt 12.1g

Eiweiß 4g 8%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Karotten, Zwiebeln, Tomaten, Kohl, grüne Bohnen, Paprika und Sellerie in einen großen Topf geben.

Zwiebelsuppenmischung, Tomatensaft, Rinderbrühe und so viel Wasser hinzufügen, dass das Gemüse bedeckt ist.

Köcheln lassen, bis das Gemüse weich ist.

Im Kühlschrank mehrere Tage haltbar.