Chaudrée de chou
La chaudrée de chou est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. carottes tranchées en diagonale, 2 c. beurre ou margarine, 1/4 c. graines de carvi, 2 boîtes de soupe à la crème de céleri et 1 boîte de soupe au lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Dans une grande poêle, mélanger les carottes, le beurre et les graines de carvi. Cuire à feu doux jusqu'à ce que les carottes soient croustillantes et tendres, environ 5 minutes.
Ajouter la soupe, le lait, l'eau, le chou et les saucisses ; porter à ébullition.
Réduire le feu ; cuire jusqu'à ce que le chou soit tendre, environ 15 minutes.
Donne 6 à 8 portions (2 litres).
🍷 Accords Parfaits
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