Chaudrée de chou
La chaudrée de chou est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. carottes tranchées ou coupées en dés, 2 1/2 c. d'eau, 1 c. céleri coupé en dés, 1/2 c. oignon émincé et 2 c. pommes de terre en dés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Cuire les carottes et le céleri dans une grande cocotte ou une marmite, à couvert, pendant 10 minutes.
Ajouter les pommes de terre; cuire 10 minutes de plus.
Ne pas égoutter.
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