Casserole de chou (chou farci rapide)
La cocotte de chou (chou farci rapide) est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 petit chou, 1 lb de bœuf haché, 1/2 c. oignon, 1/2 c. riz et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Hachez le chou. Étaler au fond d'un moule graissé de 13 x 9 x 2 pouces. Faire revenir la viande et l'oignon. Incorporer le riz, le sel et le poivre.
Verser le mélange sur le chou.
Faites chauffer la soupe aux tomates et l'eau.
Verser sur les ingrédients. Couvrir la cocotte de papier d'aluminium.
Cuire 1h30 à 350°.
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