Kohlauflauf (schnell gefüllter Kohl)
Kohlauflauf (schnell gefüllter Kohl) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 kleinen Kohl, 1 Pfund Rinderhackfleisch, 1/2 c. Zwiebel, 1/2 c. Reis und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Kohl hacken. Auf dem Boden einer gefetteten 13 x 9 x 2 Zoll großen Pfanne verteilen. Braunes Fleisch und Zwiebeln. Reis, Salz und Pfeffer unterrühren.
Die Mischung über den Kohl geben.
Tomatensuppe und Wasser erhitzen.
Über die Zutaten gießen. Auflauf mit Folie abdecken.
1 1/2 Stunden bei 350° backen.
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