Cazuela De Repollo
La cazuela de repollo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 cebolla mediana, picada, 1 cucharada. mantequilla, 1 libra de carne molida, 1 cucharadita. Sal y una pizca de pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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En mantequilla.
Agregue la carne molida, dore y sazone.
Corta el repollo en cuadritos. Agregue a la mezcla de carne.
Tape y cocine lentamente hasta que el repollo se vuelva transparente (aproximadamente 10 minutos).
Agregue queso, crema agria y vino.
Mezclar bien.
Ponga en una cacerola engrasada de un cuarto de galón.
Cubra con pan rallado.
Hornee a 375° durante 30 minutos.
Rinde 6 porciones.
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