Kohlauflauf
Kohlauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 mittelgroßen Zwiebel, gehackt, 1 EL. Butter, 1 Pfund Rinderhackfleisch, 1 TL. Mit Salz und einer Prise Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In Butter.
Hackfleisch dazugeben, anbraten und würzen.
Kohl in Quadrate schneiden. Zur Rindfleischmischung hinzufügen.
Abdecken und langsam kochen, bis der Kohl glasig wird (ca. 10 Minuten).
Käse, Sauerrahm und Wein hinzufügen.
Gründlich mischen.
In eine gefettete Auflaufform geben.
Mit Semmelbröseln belegen.
30 Minuten bei 375° backen.
Ergibt 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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