Casserole de chou
La cocotte de chou est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 oignon moyen haché, 1 c. beurre, 1 lb de bœuf haché, 1 c. sel et pincée de poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Au beurre.
Ajouter le bœuf haché, faire dorer et assaisonner.
Coupez le chou en carrés. Ajouter au mélange de bœuf.
Couvrir et cuire lentement jusqu'à ce que le chou devienne translucide (environ 10 minutes).
Ajouter le fromage, la crème sure et le vin.
Mélangez soigneusement.
Mettre dans une cocotte graissée d'un litre.
Garnir de chapelure.
Cuire au four à 375° pendant 30 minutes.
Donne 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
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