Casserole de chou
La cocotte de chou est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 1/2 lb de hamburger, 1 c. ketchup, 1 1/4 c. eau, 1 cuillère à soupe. huile, sel et poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faire frire le hamburger et égoutter.
Faire revenir l'oignon dans une poêle.
Ajouter 1/4 tasse d'eau et le riz.
Faire revenir 3 ou 4 minutes.
Quart et trognon de chou.
Hacher grossièrement.
Mélanger la soupe aux tomates avec 1 tasse d'eau restante.
Mélanger le mélange de riz et d'oignon, le sel et le poivre avec le hamburger. Vaporiser un moule de 9 x 13 pouces avec un enduit à cuisson.
Mettez 1/4 tasse du mélange de soupe au fond de la casserole.
Superposez le hamburger et le chou jusqu'à ce que tout soit utilisé.
Garnir du reste du mélange à soupe.
Verser le ketchup dessus. Couvrir de papier d'aluminium.
Cuire au four à 350° pendant 2 à 2 1/2 heures.
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