Casserole de chou
La cocotte de chou est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 têtes de chou (taille moyenne), 2 gros oignons, 2 grosses boîtes de sauce tomate, 1 c. du riz cru et 1 1/2 lb de bœuf haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Coupez le chou en morceaux.
Mélanger avec les oignons, 1 boîte de sauce tomate, le riz, le bœuf haché, le sel et le poivre dans une grande poêle.
Emballez dans une cocotte et versez dessus la dernière boîte de sauce et la sauce Tabasco ainsi que 1/2 boîte d'eau.
Couvrir hermétiquement de papier d'aluminium et cuire au four à 350° pendant 1 1/2 heures après qu'il commence à bouillonner ou jusqu'à ce que le riz au centre soit cuit.
Mettre au four sur une plaque à pizza.
Il va cuire.
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