Casserole de chou
La cocotte de chou est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 chou pommé moyen, 2 bâtonnets de margarine, 3 c. lait, 1/3 c. farine et 8 oz. Fromage cheddar en cubes, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Hachez le chou; cuire à la vapeur jusqu'à tendreté et égoutter.
Placer dans un plat allant au four de 9 x 13 pouces, écraser 20 craquelins et mélanger avec le chou.
Cube de fromage et mélanger sur le chou.
Dans une casserole, faire fondre 1 bâton de margarine et incorporer la farine.
Ajouter le lait et cuire jusqu'à épaississement.
Assaisonner de sel, verser sur le mélange de chou.
Préparez la garniture en faisant fondre 1 bâton de margarine, le reste des craquelins écrasés et mélangez. Répartir sur le chou.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure jusqu'à ce qu'ils soient dorés et bouillonnants.
Donne 12 à 15 portions.
🍷 Accords Parfaits
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