Casserole de chou
La cocotte de chou est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 petit chou pommé, 1 lb de bœuf haché, 1 petit oignon, 1/3 c. du riz non cuit et 1 boîte de soupe aux tomates condensée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Hachez le chou et placez-le dans un plat allant au four graissé.
Faire dorer la viande et les oignons.
Incorporer le riz et verser sur le chou.
Mélanger la soupe et l'eau; verser sur tout le mélange de cocotte.
Enfourner à couvert pendant 1 heure à 325°.
Ajoutez un peu d'eau, si nécessaire.
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