Casserole de chou
La cocotte de chou est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 bâton de margarine, 1 c. lait, 1/4 c. poivre, 1 1/2 c. des cornflakes écrasés et 1 boîte de soupe à la crème de céleri, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mélanger la chapelure avec la margarine et en étendre la moitié au fond du plat. Mélanger le chou et l'oignon; étaler sur les miettes.
Mélanger la mayonnaise, la soupe, le sel, le poivre et le lait ; verser sur le chou.
Saupoudrer du reste de chapelure et de fromage râpé.
Cuire au four à 350° pendant 45 minutes. Il est préférable que le fromage ne soit pas croustillant sur le dessus.
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