Casserole de chou
La cocotte de chou est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 chou moyen, 1 oignon vidalia haché, 2 1/4 c. beurre fondu, 1 1/4 c. mayonnaise et 1 boîte de soupe à la crème de poulet (ou aux champignons), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Couper le chou moyen dans un plat en Pyrex.
Mettez l'oignon dessus. Versez 1/4 tasse de beurre fondu sur le chou et l'oignon.
Mélanger la mayonnaise, la crème de poulet (ou de champignons) et l'œuf. Verser sur le chou.
Saupoudrer de fromage sur la soupe.
Écrasez les craquelins et saupoudrez dessus.
Verser 1/4 tasse de beurre fondu sur les craquelins.
Cuire à découvert 30 minutes à 350°.
Servir avec du pain de maïs, peut-être des haricots.
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