Casserole de chou
La cocotte de chou est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 14 minutes environ. À base de chou, . farine, . poivre noir, c. du lait et c. mayonnaise, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Coupez le chou en quartiers ou râpez-le et faites-le cuire dans l'eau bouillante jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Égoutter et placer dans une cocotte.
Pour la sauce, faire fondre le beurre dans une casserole; incorporer la farine, le sel et le poivre.
Cuire à feu doux; remuer jusqu'à consistance lisse.
Incorporer le lait; faire bouillir pendant 1 minute jusqu'à épaississement.
Étalez la sauce sur le chou.
Cuire au four à 375° pendant 20 minutes.
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