Sopa De Repollo Y Carne
La sopa de repollo y carne es una cena impresionante. Hecho con mandril molido magro de 1/2 libra, 1/3 c. cebolla picada, 1/4 c. pimiento verde cortado en cubitos, 1 cuarto de galón. Con agua caliente y 1 lata (15 oz) de tomates y líquido, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Dore la carne molida en una cacerola grande o en una olla, partiéndola en trozos del tamaño de una moneda de diez centavos mientras se cocina.
Cuando la carne esté dorada, colóquela en un colador y escurra toda la grasa.
Enjuague la cacerola con agua. Regrese la carne a la sartén y agregue todos los ingredientes excepto el repollo.
Revuelva para mezclar bien, luego agregue el repollo.
Llevar a ebullición; reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante unos 20 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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