Rouleaux de chou et de bœuf
Les rouleaux de chou et de bœuf sont un dîner moyennement facile. À base de chou, 1 lb de bœuf haché, 1/2 c. beurre ou margarine, 1 c. tomates en conserve et 1 1/2 c. eau chaude, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Lavez le chou; coupez l’extrémité de la tige et le noyau.
Mettez dans une grande bouilloire; couvrir d'eau bouillante salée et cuire jusqu'à ce que les feuilles soient suffisamment lâches pour se séparer à la fourchette, environ 20 minutes (plus ou moins, selon la taille).
Retirez le chou; égoutter et séparer les feuilles.
Ou utilisez des feuilles de vigne en pot de 15 1/2 onces.
🍷 Accords Parfaits
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