Kohl-Rindfleisch-Auflauf
Kohl-Rindfleisch-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Rinderhackfleisch, 2 mittelgroßen Zwiebeln, gewürfelt, 1 mittelgroßem Grünkohlkopf (ca. 2 Pfund), grob geschnitten, 2 mittelgroßen Karotten, dünn geschnitten und 1/4 TL. Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
👨🍳 Zubereitung
In einem 5-Liter-Schmortopf oder Topf bei starker Hitze.
Hackfleisch und Zwiebeln kochen, bis der Bratensaft verdunstet ist und das Fleisch gut gebräunt ist.
Unter gelegentlichem Rühren den Schmortopf vom Herd nehmen.
Kohl, Karotten, Pfeffer und 2 1/2 Teelöffel Salz hinzufügen; gut vermischen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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