Kohl-Gratin-Suppe
Kohl-Gratin-Suppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Kohl, zerkleinert, 1/2 c. Zwiebeln, gewürfelt, 3 EL. Butter, 2 EL. Mehl und 1/2 TL. Mit Kümmel liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
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Kohl und Zwiebeln in Butter anbraten, bis sie weich sind.
Mehl, Kümmel, Salz, Pfeffer und Paprika unterrühren.
Vom Herd nehmen; Nach und nach Milch einrühren.
Bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen und Käse hinzufügen.
Rühren, bis es geschmolzen ist.
Bei Bedarf wieder erhitzen, um den Käse zu schmelzen, aber nicht kochen.
Ergibt 4 bis 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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