Kohl-Gratin-Suppe
Kohl-Gratin-Suppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Kohl, zerkleinert, 1/2 c. Zwiebeln, gewürfelt, 3 EL. Butter, 2 EL. Mehl und 1/2 TL. Mit Kümmel liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
👨🍳 Zubereitung
Kohl und Zwiebeln in Butter anbraten, bis sie weich sind.
Mehl, Kümmel, Salz, Pfeffer und Paprika unterrühren.
Vom Herd nehmen; Nach und nach Milch einrühren.
Bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen und Käse hinzufügen.
Rühren, bis es geschmolzen ist.
Bei Bedarf wieder erhitzen, um den Käse zu schmelzen, aber nicht kochen.
Ergibt 4 bis 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/7907250-82ebca09220547268980a689092c16bc.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen