الملفوف أو غراتان
Cabbage Au Gratin هو عشاء سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و16 دقيقة. مصنوع من الملفوف المطبوخ والمقطع. الزبدة والدقيق والحليب والجبن المبشور (شيدر)، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
👨🍳 طريقة التحضير
يُسلق الملفوف لمدة 7 دقائق في ماء مغلي مملح، ثم يُصفى جيدًا.
اصنعي صلصة الكريمة من الزبدة والدقيق والحليب.
طهي حتى تصبح ناعمة وسميكة.
يُرفع عن النار ويُضاف نصف كوب من الجبن المبشور.
أضف صلصة الجبن إلى الملفوف.
مزيج جيد. يُسكب في طبق خزفي مدهون بالزبدة، ويُرش فوقه بفتات الخبز.
تُخبز لمدة 20 إلى 25 دقيقة في فرن على حرارة 350 درجة.
يقدم ساخنا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً