Sopa De Repollo Y Tomate
La sopa de repollo y tomate es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 repollo mediano, 1 lata grande de jugo de tomate (46 oz.), 46 oz. agua, 3 cubitos de caldo y jugo de 1 limón fresco, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Lavar, escurrir y desmenuzar el repollo.
Coloque el jugo en una cacerola grande que no sea de aluminio con la misma cantidad de agua.
Agregue el repollo y deje hervir lentamente.
Cubra y cocine a fuego lento durante 10 minutos.
Agregue el caldo, el jugo de limón, la sal y la pimienta y cualquier otra especia vegetal que desee. y cocine lentamente durante otros 5 a 15 minutos, dependiendo del grado de cocción deseado para los ingredientes.
Sirve 8.
Para obtener mejores resultados, recaliéntalo muy lentamente.
Se congela bien.
🍷 Maridajes Perfectos
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