Soupe au chou et aux tomates
La soupe au chou et aux tomates est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de viande et d'os à soupe, 1 petit chou pommé, épépiné et coupé, 4 c. cassonade, 2 c. d'eau froide et 1 (n° 2) boîte de tomates, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
👨🍳 Instructions
Placez tous les ingrédients, sauf les citrons et le sel aigre, dans la casserole.
Laissez cuire 2 heures.
Ajouter le sel aigre, la cassonade, le jus de citron, le sel et le poivre.
Laissez mijoter encore une heure.
Goûtez aux assaisonnements nécessaires.
🍷 Accords Parfaits
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