Kohl- und Tomatensuppe

Kohl- und Tomatensuppe

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Kohl-Tomaten-Suppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Suppenfleisch und Knochen, 1 kleinem Kohlkopf, entkernt und in Stücke geschnitten, 4 EL. brauner Zucker, 2 c. Kaltes Wasser und 1 (Nr. 2) Dose Tomaten liefern dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Alle Zutaten außer Zitronen und saurem Salz in den Topf geben.

2 Stunden kochen lassen.

Saures Salz, braunen Zucker, Zitronensaft, Salz und Pfeffer hinzufügen.

Noch eine Stunde köcheln lassen.

Probieren Sie alle benötigten Gewürze aus.

🍷 Perfekte Kombinationen

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