Kohl- und Fleischbällchen
Kohl- und Fleischbällchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 10 bis 12 Kohlblättern, 1 Pfund Hamburger, 1 Ei, Salz und Pfeffer nach Geschmack und 1/2 c. Mit Reis (normal) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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In einer Schüssel Hamburger, ungekochten Reis, Ei, Salz und Pfeffer vermischen.
Beiseite stellen.
Kohlblätter 5 Minuten kochen.
In einer Pfanne die Zwiebel in Pflanzenöl anbraten.
Zitronensaft, Zucker, Suppe und Wasser hinzufügen.
Kochen.
Nehmen Sie 1/10 der Hamburgermischung, rollen Sie sie zu einer Kugel, wickeln Sie ein Kohlblatt um die Mischung und geben Sie sie mit der Kohlöffnung nach unten in einen großen Topf.
Fahren Sie fort, bis der gesamte Hamburger/Kohl aufgebraucht ist.
Die Zwiebel-/Suppensauce über die Kohlrouladen gießen.
3 Stunden auf niedriger Stufe köcheln lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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