Kohl und gemahlener Truthahn

Kohl und gemahlener Truthahn

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Kohl und gemahlener Truthahn ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 großen Kohlkopf, gehackt, 1 Pfund gemahlenem Truthahn, in Fett gebräunt und gut abgetropft, 1 gehackten Zwiebel und 1 1/2 bis 2 EL. Mit geschwärzten Gewürzen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einem schweren 3-Liter-Topf das Putenhackfleisch anbraten, das Fett abtropfen lassen und in den Topf zurückgeben.

Zwiebel, Kohl und Gewürze hinzufügen.

Abdecken und mit dem Garen bei hoher Hitze beginnen, dann auf mittlere Hitze reduzieren und umrühren, bis der Kohl vollständig gar ist, damit der Kohl nicht anbrennt.

Im eigenen Saft kochen lassen.

Bei Bedarf können Sie Wasser hinzufügen, um ein Ankleben zu verhindern. Fügen Sie jeweils nur eine halbe Tasse hinzu.

Das schmeckt viel besser, wenn man es im eigenen Saft kocht.

🍷 Perfekte Kombinationen

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