Casserole de chou et chou-fleur
La cocotte de chou et de chou-fleur est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 petit chou pommé, 1 paquet. de chou-fleur surgelé, 1 petit oignon coupé en dés, 1 boîte de crème de céleri et 1 c. Fromage cheddar râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Cuire le chou et le chou-fleur jusqu'à ce qu'ils soient tendres, ajouter les oignons et remuer.
Égoutter le liquide du mélange cuit.
Beurre et sel au goût.
Verser dans une cocotte bien beurrée.
Couche de crème de céleri, couche suivante de fromage cheddar, puis garnit de croustilles écrasées ou de craquelins salés.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes.
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