Name: C.J.'S würzige Brot- und Buttergurken
Prep time: 20 min
Cook time: 104 min
Yield: 4
Ingredients: 5 qt. geschnittene Gurken; 6 mittelgroße Zwiebeln; 2 rote und grüne Paprika (ich verwende auch Butterpaprika, Jalapeño-Paprika und Peperoni), in Scheiben geschnitten (je nach Geschmack mischen); 3 cloves Knoblauch (optional; abhängig von anderen verwendeten Paprikaschoten); 1/3 C. grobes mittleres Salz; 5 C. Zucker; 3 1/2 C. Apfelessig (1 qt. Essig); 2 tsp . Kurkuma; 2 tsp . Selleriesamen; 2 Tbsp . Senfsamen

C.J.'S würzige Brot- und Buttergurken

⏱️ Fertig in 2h 4m 🥄 Vorbereitung 20 min 🔥 Kochzeit 1h 44m 👥 4 Portionen 👁️ 30 Aufrufe

C.J.'S Tangy Bread And Butter Pickles ist eine mäßig einfache Backware, die Sie in etwa 2 Stunden und 4 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit qt. geschnittene Gurken, mittelgroße Zwiebeln, rote und grüne Paprika (ich verwende auch Butter-Paprika, Jalapeño-Paprika und scharfe Paprika), in Scheiben geschnitten (je nach Geschmack mischen), Knoblauch (optional; abhängig von anderen verwendeten Paprikaschoten) und c. grobes mittleres Salz, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.