सी.जे. का टैंगी ब्रेड और बटर अचार
सी.जे. का टैंगी ब्रेड और बटर अचार एक मामूली आसान डिनर है। 5 क्यूटी से बना। कटे हुए खीरे, 6 मध्यम प्याज, 2 लाल और हरी बेल मिर्च (मैं मक्खन मीठी मिर्च, जलेपीनो मिर्च और गर्म मिर्च का भी उपयोग करता हूं), कटा हुआ (स्वाद के आधार पर मिश्रण), 3 लौंग लहसुन (वैकल्पिक; इस्तेमाल की गई अन्य मिर्च के आधार पर) और 1/3 सी। मोटा मध्यम नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
खीरे को छीलें नहीं; पतला काटें.
प्याज, मिर्च और लहसुन डालें।
नमक डालें।
फटी हुई बर्फ से ढकें।
अच्छी तरह मिला लें.
ढककर 3 घंटे के लिए छोड़ दें।
(मैं बड़े रोस्टर पैन का उपयोग करता हूं।)
सूखा कुंआ। शेष सामग्री मिलाएं; उबाल लें.
खीरे का मिश्रण डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
उबलने तक गरम करें.
गर्म निष्फल जार में सील करें।
5 क्वार्ट बनाता है.
खीरे को जार में पैक करना सुनिश्चित करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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