Carrés au citron et au beurre
Les carrés au beurre et au citron sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. de beurre ou de margarine ramollie, 1/2 c. sucre en poudre, 2 1/3 c. farine, 4 œufs et 2 c. sucre cristallisé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Battre le beurre avec 1/2 tasse de sucre en poudre jusqu'à consistance crémeuse.
Ajouter 2 tasses de farine; battre jusqu'à homogénéité.
Répartir uniformément dans un moule de 9 x 13 pouces bien graissé.
Cuire au four à 350° pendant 20 minutes.
Battre les œufs jusqu'à ce qu'ils soient légers.
Ajouter le sucre; battre jusqu'à ce qu'il soit épais et bien mélangé.
Ajouter le jus, 1/3 tasse de farine et la levure chimique.
Battre jusqu'à homogénéité.
Verser sur la croûte et remettre au four.
Cuire au four 15 à 20 minutes.
Saupoudrer de sucre en poudre; laisser refroidir.
Couper en carrés.
🍷 Accords Parfaits
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