Butterige Zitronenquadrate
Butterige Zitronenquadrate sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Butter oder Margarine, weich, 1/2 c. Puderzucker, 2 1/3 c. Mehl, 4 Eier und 2 c. Mit Kristallzucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Butter mit 1/2 Tasse Puderzucker cremig rühren.
2 Tassen Mehl hinzufügen; schlagen, bis alles vermischt ist.
Gleichmäßig in einer gut gefetteten 9 x 13-Zoll-Pfanne verteilen.
20 Minuten bei 350° backen.
Eier schlagen, bis sie hell sind.
Zucker hinzufügen; schlagen, bis es dick und gut vermischt ist.
Saft, 1/3 Tasse Mehl und Backpulver hinzufügen.
Schlagen, bis alles vermischt ist.
Über die Kruste gießen und zurück in den Ofen stellen.
15 bis 20 Minuten backen.
Mit Puderzucker bestreuen; abkühlen lassen.
In Quadrate schneiden.
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