Carottes râpées au beurre
Les carottes râpées au beurre sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de carottes pelées et râpées (grille moyenne), 2 c. eau, 1 cuillère à soupe. huile de salade, 1/2 c. ail finement haché et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Placer les carottes dans une poêle avec un couvercle hermétique, ajouter l'eau, l'huile de salade, l'ail, le sel et le poivre.
Mélangez légèrement.
Couvrir la poêle et cuire à feu moyen 10 à 15 minutes ou jusqu'à tendreté, en remuant de temps en temps.
Retirer du feu.
Saupoudrer le substitut de beurre sur le mélange; mélanger et servir.
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