Butteriges Maisbrot
Butteriges Maisbrot ist eine relativ einfache Backware, die Sie in etwa 1 Stunde und 12 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Butter/Margarine, weich, ca. Zucker, Eier, c. Milch und c. Allzweckmehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
In einer Rührschüssel Butter und Zucker schaumig rühren.
Eier und Milch verrühren.
Mehl, Maismehl, Backpulver und Salz vermischen; Abwechselnd mit der Eimischung zur Rahmmischung geben.
In eine gefettete 13 x 9 x 2 Zoll große Backform gießen.
Bei 400° 22–27 Minuten backen oder bis ein Zahnstocher in der Nähe der Mitte sauber herauskommt.
In Quadrate schneiden; warm servieren.
Ergiebigkeit: 12–15 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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