Ignames au caramel au beurre
Butterscotch Yams est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 6 ignames de taille moyenne, cuites, pelées et coupées en deux, 3/4 c. cassonade légère, 1/4 c. crème légère, 2 c. margarine et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Disposer les ignames en une seule couche dans un plat allant au four de 12 x 8 x 2 pouces. Dans une casserole, mélanger la cassonade, le sirop de maïs, la crème, la margarine, le sel et la cannelle.
En remuant constamment, porter à ébullition à feu moyen et laisser bouillir 3 minutes.
Versez sur les ignames.
Cuire au four à 450° pendant 20 minutes en arrosant une fois.
🍷 Accords Parfaits
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