Biscuits au réfrigérateur au caramel au beurre
Les biscuits pour réfrigérateur au caramel écossais sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 tasse de beurre ou de margarine, 1 c. cassonade, tassée, 1 œuf bien battu, 1 1/2 c. farine tamisée et 1 1/2 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Tamisez ensemble les ingrédients secs et réservez. Bien crémer le beurre et le sucre.
Ajouter l'œuf et la vanille, bien mélanger puis ajouter les ingrédients secs.
Incorporer les noix.
Façonner et rouler la pâte en un rouleau d'environ 2 1/2 ou 3 pouces de diamètre.
Enveloppez le rouleau de biscuits dans du papier ciré ou une pellicule plastique.
Refroidir au réfrigérateur jusqu'à ce qu'il soit ferme.
Couper en tranches rondes d'environ 1/4 de pouce d'épaisseur.
Cuire au four sur des plaques à biscuits à 400° pendant 7 à 10 minutes ou jusqu'à ce que les biscuits soient légèrement dorés.
Ce sont des biscuits croustillants et croustillants.
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